http://forumzavoda.net/ Больше, чем форум! forumzavoda@gmail.com http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss RSS Feed 2.2.4 ru Mon, 12 May 2008 07:15:55 GMT http://forumzavoda.net/templates/subSilver/images/logo_phpBB_med.gif http://forumzavoda.net/ 122 56 http://forumzavoda.net/viewtopic.php?p=3845#3845 Sat, 10 May 2008 18:49:58 GMT http://forumzavoda.net/viewtopic.php?p=3845#3845 Автор: <a href="http://forumzavoda.net/profile.php?mode=viewprofile&u=338" target="_blank">Антон</a><br /> Тема: Re: одиночество<br /> Добавлено: Сб Май 10, 2008 11:49 pm (GMT 5)<br /> <br /><span class="postbody"> <table width="90%" cellspacing="1" cellpadding="3" border="0" align="center"> <tr> <td><span class="genmed"><strong>Александр писал(а):</strong></span></td> </tr> <tr> <td class="quote">Одиночества не существует.</td> </tr> </table>Одиночество существует. Одиночество - это не когда ты один. Это когда рядом нет близкого человека, который всегда тебя поддержит и поймет.</span><br /> Антон Одиночество http://forumzavoda.net/posting.php?mode=quote&p=3845 http://forumzavoda.net/viewtopic.php?p=3844#3844 Sat, 10 May 2008 18:45:17 GMT http://forumzavoda.net/viewtopic.php?p=3844#3844 Автор: <a href="http://forumzavoda.net/profile.php?mode=viewprofile&u=338" target="_blank">Антон</a><br /> Добавлено: Сб Май 10, 2008 11:45 pm (GMT 5)<br /> <br /><span class="postbody"> Пишу на Delphi. Знаю pascal, c++, basic, php. <br /> А вот название ветки я бы изменил.. Программизм звучит как &quot;пофигизм&quot;. Ну, или что-то такое не совсем понятное типа &quot;Здравствуйте люди, мы пришли с миром&quot;))) Я уже не говорю о том, что не существует такого слова.</span><br /> Антон Программизм http://forumzavoda.net/posting.php?mode=quote&p=3844 http://forumzavoda.net/viewtopic.php?p=3843#3843 Sat, 10 May 2008 12:21:16 GMT http://forumzavoda.net/viewtopic.php?p=3843#3843 Автор: <a href="http://forumzavoda.net/profile.php?mode=viewprofile&u=193" target="_blank">Саня</a><br /> Добавлено: Сб Май 10, 2008 5:21 pm (GMT 5)<br /> <br /><span class="postbody"> если не затруднит, можно ли вывесить подобные данные про форум завода?<br />_________________<br />Per aspera ad astra...</span><br /> Саня Интернет http://forumzavoda.net/posting.php?mode=quote&p=3843 http://forumzavoda.net/viewtopic.php?p=3842#3842 Wed, 07 May 2008 13:48:51 GMT http://forumzavoda.net/viewtopic.php?p=3842#3842 Автор: <a href="http://forumzavoda.net/profile.php?mode=viewprofile&u=2" target="_blank">nickzavoda</a><br /> Добавлено: Ср Май 07, 2008 6:48 pm (GMT 5)<br /> <br /><span class="postbody"> Касперский взял еще ресурсов и тормознул крутейший Пентиум 4.</span><br /> nickzavoda Юмор http://forumzavoda.net/posting.php?mode=quote&p=3842 http://forumzavoda.net/viewtopic.php?p=3841#3841 Wed, 07 May 2008 13:33:51 GMT http://forumzavoda.net/viewtopic.php?p=3841#3841 Автор: <a href="http://forumzavoda.net/profile.php?mode=viewprofile&u=2" target="_blank">nickzavoda</a><br /> Тема: Мысли знаменитых<br /> Добавлено: Ср Май 07, 2008 6:33 pm (GMT 5)<br /> <br /><span class="postbody"> Россия — единственная страна, у которой в настоящее время есть будущность, которая может ждать, может обещать! Россия — явление, обратное жалкой нервности мелких европейских государств… Ф. Ницше, «Несвоевременные размышления», 1876</span><br /> nickzavoda Научные факты, статьи, достижения http://forumzavoda.net/posting.php?mode=quote&p=3841 http://forumzavoda.net/viewtopic.php?p=3840#3840 Wed, 07 May 2008 13:27:31 GMT http://forumzavoda.net/viewtopic.php?p=3840#3840 Автор: <a href="http://forumzavoda.net/profile.php?mode=viewprofile&u=2" target="_blank">nickzavoda</a><br /> Тема: Факты о контакте.<br /> Добавлено: Ср Май 07, 2008 6:27 pm (GMT 5)<br /> <br /><span class="postbody"> <span style="color:indigo"><span style="font-weight:bold">Представляем немного инфы о социалке &quot;Vkontakte&quot; </span></span> <br /> <br /> <span style="font-weight:bold">Посещаемость:</span> свыше 1000000 человек/день <br /> <span style="font-weight:bold">Просмотр содержимого:</span> 130 миллионов страниц/день <br /> <span style="font-weight:bold">Продвижение проекта:</span> сами пользователи <br /> <span style="font-weight:bold">Статистика Яндекс: </span>vkontakte - 293319 раз в месяц, вконтакте - 191858 раз <br /> <span style="font-weight:bold">Аналог:</span> социалка Facebook <br /> <span style="font-weight:bold">Пользователи:</span> зарегистрировано 22 Жириновских, 39 Дим Биланов и 14 Ксюш Собчак. <br /> <span style="font-weight:bold">Создатель:</span> Павел Дуров (не путать с другим известным Дуровым) выпускник филологического факультета СПбГУ. <br /> <span style="font-weight:bold">Популярность:</span> Самый популярный сервис в Рунет</span><br /> nickzavoda Интернет http://forumzavoda.net/posting.php?mode=quote&p=3840 http://forumzavoda.net/viewtopic.php?p=3839#3839 Wed, 07 May 2008 13:07:50 GMT http://forumzavoda.net/viewtopic.php?p=3839#3839 Автор: <a href="http://forumzavoda.net/profile.php?mode=viewprofile&u=9" target="_blank">Танюня</a><br /> Добавлено: Ср Май 07, 2008 6:07 pm (GMT 5)<br /> <br /><span class="postbody"> Начало Русалочки <br /> <noindex><a rel="nofollow" href="http://ipicture.ru/Gallery/Viewfull/1716514.html" target="_blank" class="postlink"><img src="http://ipicture.ru/uploads/080507/1827/thumbs/P38viH1gca.jpg" alt="тут картинка" title="Image" border="0" /></a></noindex><br />_________________<br /><noindex><a rel="nofollow" href="http://lines.luboff.net/" target="_blank" class="postlink"><img src="http://lines.luboff.net/image-1437.gif" alt="тут картинка" title="Image" border="0" /></a></noindex></span><br /> Танюня Ниточки-иголочки http://forumzavoda.net/posting.php?mode=quote&p=3839 http://forumzavoda.net/viewtopic.php?p=3838#3838 Tue, 06 May 2008 12:30:51 GMT http://forumzavoda.net/viewtopic.php?p=3838#3838 Автор: <a href="http://forumzavoda.net/profile.php?mode=viewprofile&u=9" target="_blank">Танюня</a><br /> Добавлено: Вт Май 06, 2008 5:30 pm (GMT 5)<br /> <br /><span class="postbody"> Маленькая работа для отдыха между двумя большими <br /> <noindex><a rel="nofollow" href="http://ipicture.ru/Gallery/Viewfull/1698110.html" target="_blank" class="postlink"><img src="http://ipicture.ru/uploads/080506/1827/thumbs/760gYm4HPY.jpg" alt="тут картинка" title="Image" border="0" /></a></noindex> <br /> Вечером начинаю Русалочку вышивать!!!</span><br /> Танюня Ниточки-иголочки http://forumzavoda.net/posting.php?mode=quote&p=3838 http://forumzavoda.net/viewtopic.php?p=3837#3837 Tue, 06 May 2008 12:27:24 GMT http://forumzavoda.net/viewtopic.php?p=3837#3837 Автор: <a href="http://forumzavoda.net/profile.php?mode=viewprofile&u=9" target="_blank">Танюня</a><br /> Добавлено: Вт Май 06, 2008 5:27 pm (GMT 5)<br /> <br /><span class="postbody"> У вас еще сносно. А у нас в автобусах 11, а в маршрутках 10 рэ. Я не ошиблась! А такси не меньше 60.<br />_________________<br /><noindex><a rel="nofollow" href="http://lines.luboff.net/" target="_blank" class="postlink"><img src="http://lines.luboff.net/image-1437.gif" alt="тут картинка" title="Image" border="0" /></a></noindex></span><br /> Танюня О нашем городе http://forumzavoda.net/posting.php?mode=quote&p=3837 http://forumzavoda.net/viewtopic.php?p=3836#3836 Tue, 06 May 2008 05:16:49 GMT http://forumzavoda.net/viewtopic.php?p=3836#3836 Автор: <a href="http://forumzavoda.net/profile.php?mode=viewprofile&u=23" target="_blank">Александр</a><br /> Добавлено: Вт Май 06, 2008 10:16 am (GMT 5)<br /> <br /><span class="postbody"> по рублей 60</span><br /> Александр О нашем городе http://forumzavoda.net/posting.php?mode=quote&p=3836 http://forumzavoda.net/viewtopic.php?p=3835#3835 Mon, 05 May 2008 16:27:42 GMT http://forumzavoda.net/viewtopic.php?p=3835#3835 Автор: <a href="http://forumzavoda.net/profile.php?mode=viewprofile&u=2" target="_blank">nickzavoda</a><br /> Добавлено: Пн Май 05, 2008 9:27 pm (GMT 5)<br /> <br /><span class="postbody"> <span style="font-weight:bold">Сайты с музыкой и клипами! </span> <br /> <br /> <a href="http://musicmp3.spb.ru/" target="_blank">http://musicmp3.spb.ru/</a> <br /> <a href="http://www.fsmusic.ru/" target="_blank">http://www.fsmusic.ru/</a> <br /> <a href="http://muzoff.ru" target="_blank">http://muzoff.ru</a> <br /> <a href="http://myzuka.ru" target="_blank">http://myzuka.ru</a> <br /> <a href="http://mp3ex.net" target="_blank">http://mp3ex.net</a> <br /> <a href="http://mp3xa.net" target="_blank">http://mp3xa.net</a> <br /> <a href="http://music-portal.com.ru" target="_blank">http://music-portal.com.ru</a> <br /> <a href="http://zachot.ru" target="_blank">http://zachot.ru</a> <br /> <a href="http://ytopia.net" target="_blank">http://ytopia.net</a> <br /> <a href="http://audiofind.ru" target="_blank">http://audiofind.ru</a> (глючит) <br /> <a href="http://mp3real.ru" target="_blank">http://mp3real.ru</a> <br /> <a href="http://zaycev.net/" target="_blank">http://zaycev.net/</a> <br /> <a href="http://WWW.DELIT.RU" target="_blank">http://WWW.DELIT.RU</a> (ограничение на кол-во скачанных композиций на один аккаунт в сутки; регистрация) <br /> <a href="http://www.rusmuz.ru/" target="_blank">http://www.rusmuz.ru/</a> <br /> <a href="http://www.rsradio.ru/" target="_blank">http://www.rsradio.ru/</a> (транс) <br /> <a href="http://3mp3.ru/ru/" target="_blank">http://3mp3.ru/ru/</a> <br /> <a href="http://www.qsound.ru/" target="_blank">http://www.qsound.ru/</a> <br /> <a href="http://www.freemp3.dp.ua/" target="_blank">http://www.freemp3.dp.ua/</a> <br /> <a href="http://mp3ex.net/" target="_blank">http://mp3ex.net/</a> <br /> <a href="http://www.msound.net/" target="_blank">http://www.msound.net/</a> (dance) <br /> <a href="http://mp3club4y.narod.ru/" target="_blank">http://mp3club4y.narod.ru/</a> (club) <br /> <a href="http://hotcharts.ru/" target="_blank">http://hotcharts.ru/</a> <br /> <a href="http://www.zvuki.ru/" target="_blank">http://www.zvuki.ru/</a> <br /> <a href="http://www.sferamm.ru/music/mp3-.html" target="_blank">http://www.sferamm.ru/music/mp3-.html</a> (регистрация) <br /> <a href="http://allost.ru/" target="_blank">http://allost.ru/</a> (саундтреки) <br /> <a href="http://www.mediaportal.ru/" target="_blank">http://www.mediaportal.ru/</a> <br /> <a href="http://www.muted.ru/" target="_blank">http://www.muted.ru/</a> (hard'n'heavy)</span><br /> nickzavoda Музыка http://forumzavoda.net/posting.php?mode=quote&p=3835 http://forumzavoda.net/viewtopic.php?p=3834#3834 Mon, 05 May 2008 16:26:11 GMT http://forumzavoda.net/viewtopic.php?p=3834#3834 Автор: <a href="http://forumzavoda.net/profile.php?mode=viewprofile&u=2" target="_blank">nickzavoda</a><br /> Тема: 10 самых популярных вопросов<br /> Добавлено: Пн Май 05, 2008 9:26 pm (GMT 5)<br /> <br /><span class="postbody"> 1. Испытывает ли человек боль, когда ему отрубают голову? Ответ: да, испытывает. В результате медицинского исследования, проведенного в 1983 году, был сделан вывод, что независимо от того, насколько быстро проводится казнь, при потере человеком головы неизбежны несколько секунд боли. Даже при использовании гильотины, которая считается одним из самых &quot;гуманных&quot; средств обезглавливания, нельзя избежать сильной боли, которая будет продолжаться не менее 2-3 секунд. <br /> <br /> 2. Почему ананасы такие колючие? Колючая внешняя сторона ананасов, кажется, противоречит самой цели существования этого фрукта: каким же образом животные могут добраться до сладкой мякоти, которая находится внутри? Дело в том, что те ананасы, которые продаются в магазинах, на самом деле еще совсем неспелые. Животные, обитающие в лесах, едят ананасы после того, как те поспеют. Зрелый ананас становится мягким, его уже легко открыть, и тогда животные съедают его. Колючая внешняя сторона имеется у плодов многих растений, чтобы защитить фрукты до тех пор, пока те полностью не поспеют. <br /> <br /> 3. Каковы размеры кротовой норы? Крот питается червями и другими пресмыкающимися, которые проникают в его подземный мир. Размер кротовой норы зависит от того, насколько богата живностью та земля, в которой обитает крот. Безусловно, нора у крота, живущего под сочным лугом, будет значительно меньше норы, которую выроет крот, обитающий в кислой почве. Всего взрослый крот может выкопать нору, площадь которой составит более 7 тысяч квадратных метров, построив многоуровневую сеть тоннелей, у которой может быть до 6 уровней. Крот роет нору глубоко, с различными переходами и &quot;кладовыми&quot;, в которых он хранит свою добычу. <br /> <br /> 4. Если вы одеты в черные брюки или юбку, выглядит ли от этого ваш зад меньше? Ответ: да, это так. Человеческий глаз лучше воспринимает светлые цвета, поэтому очертания частей тела в темной одежде кажутся меньше по размеру. Проблема в том, что это срабатывает только тогда, когда вы смотрите на человека сзади. Когда вы смотрите на него сбоку, зад проявляет свои истинные размеры. <br /> <br /> 5. Почему крапива жалит так больно? Крапива при прикосновении к коже вызывает такое сильное ощущение дискомфорта потому, что это растение выделяет смесь из 3 химических веществ, когда нежные волоски на ее листочках разрушаются при контакте с кожей человека. Против ожога этими кислотными химическими веществами, входящими в состав крапивы, принято использовать такое средство, как прикладывание к пострадавшему участку кожи листа щавеля, выделяющего щелочь при трении его о кожу. Эффективность этого средства вызывает вопросы, некоторые считают, что боль уменьшается на самом деле потому, что прохладный лист щавеля охлаждает кожу. <br /> <br /> 6. Сколько видов микроорганизмов живет на или в человеческом теле? Таких микроорганизмов около 200, причем 80 – во рту. Наш организм – это целая фабрика по производству микробов. Ежедневно наше тело выделяет от 100 млрд до 100 трлн бактерий. На каждом квадратном сантиметре человеческого кишечника находится до 10 млрд микробов, на каждом квадратном сантиметре кожи – до 10 миллионов. Больше всего микробов находится на зубах, в горле и в пищеварительном тракте, где концентрация микробов в тысячу раз выше, чем на поверхности кожи. Кроме того, на теле человека находятся такие паразиты, как фолликулярный клещ, который не приносит человеку вреда, питаясь клетками мертвой кожи. Других паразитов безвредными не назовешь. Например, амеба Naegleria fowlery проникает в человеческий мозг и размножается там до тех пор, пока человек не умрет. <br /> <br /> 7. Почему, если смазать разрезанное яблоко лимонным соком, оно не потемнеет? Ответ на этот вопрос кроется в клеточной структуре яблока. Когда нож разрезает кожуру, происходит разрушение клеток яблока, и воздух окисляет ферменты этого фрукта. Процесс, когда яблоко приобретает коричневый цвет, направлен на то, чтобы помочь процессу заживления клеток, а также сделать яблоко непривлекательным для животных, которые бы захотели его съесть. А лимонная кислота, которая содержится в лимоне, замедляет этот процесс изменения цвета среза яблока. <br /> <br /> 8. Насколько толстым человеку нужно стать, чтобы быть пуленепробиваемым? Для этого пришлось бы стать ужасно жирным. Пуля самого распространенного калибра -9 мм - способна пробить 60 см человеческой плоти до полной остановки. Кроме того, даже если бы пуля и застряла в жировых отложениях на теле, пулевой удар нанес бы серьезное повреждение внутренним органам, и человек бы мог умереть от тромбоза сосудов. <br /> <br /> 9. Какие животные едят ос? Ос едят птицы, скунсы, медведи, ласки, крысы и мыши. Ос и пчел употребляют в пищу птицы 133 видов, которые избегают укусов этих насекомых, раздавливая их о ствол или ветви деревьев. Барсуки выкапывают осиные гнезда и употребляют их содержимое в пищу, невзирая на явное неудовольствие и сопротивление обитателей гнезд. Также ос употребляют в пищу стрекозы, лягушки, мотыльки и жуки. Личинки некоторых видов ос приятны на вкус, если обжарить их в масле. <br /> <br /> 10. Почему природа не изобрела колесо? Природа изобрела его, просто это было незаметно до недавнего времени. Микроорганизмы используют круглые диски для передвижения. Бактерии передвигаются с помощью &quot;колес&quot; - они двигаются, прикрепляясь к &quot;колесику&quot; в клеточной мембране. Это колесо вращается на огромной скорости (до 100 оборотов в секунду) и вырабатывает электричество, которое заряжает протеины, прикрепленные к клеточной мембране.</span><br /> nickzavoda Научные факты, статьи, достижения http://forumzavoda.net/posting.php?mode=quote&p=3834 http://forumzavoda.net/viewtopic.php?p=3833#3833 Mon, 05 May 2008 16:23:53 GMT http://forumzavoda.net/viewtopic.php?p=3833#3833 Автор: <a href="http://forumzavoda.net/profile.php?mode=viewprofile&u=2" target="_blank">nickzavoda</a><br /> Добавлено: Пн Май 05, 2008 9:23 pm (GMT 5)<br /> <br /><span class="postbody"> <span style="font-weight:bold">Оскорбления в стиле поэта Владимира Вишневского</span> <br /> -Так это вы в кино играли Шрэка? <br /> -Бьюсь об заклад, что вас зачали на спор! <br /> -Сударыня, где взять мне столько водки?! <br /> -Да, красотою мир вы не спасёте... <br /> -Разделись вы, а мне почти не страшно! <br /> -А с полом бы пора определиться... <br /> -Бабайку вами в детстве не пугали? <br /> -На вас природа славно отдохнула! <br /> -Родители ведь гении, признайтесь? <br /> -Как вам к лицу боксёрская перчатка! <br /> -Я б вас послал, да вижу - вы оттуда. <br /> -Лечиться можно - примут ли анализ? <br /> -Вы ум и честь эпохи - неолита. <br /> -Я с вами стал сторонником абортов. <br /> -В чем смысл жизни? Вашей - не уверен. <br /> -Эх, зря перевели сперматозоид... <br /> <br /> (c) dimochkin</span><br /> nickzavoda Юмор http://forumzavoda.net/posting.php?mode=quote&p=3833 http://forumzavoda.net/viewtopic.php?p=3832#3832 Mon, 05 May 2008 16:23:03 GMT http://forumzavoda.net/viewtopic.php?p=3832#3832 Автор: <a href="http://forumzavoda.net/profile.php?mode=viewprofile&u=2" target="_blank">nickzavoda</a><br /> Добавлено: Пн Май 05, 2008 9:23 pm (GMT 5)<br /> <br /><span class="postbody"> Очередь - это место, где люди боятся друг друга потерять <br /> <br /> Когда я покупаю кекс, я заворачиваю его в бумажку - я за безопасный кекс. <br /> <br /> Плесень размножается спорами. Не спорьте с плесенью! <br /> <br /> Четыре раза сходил налево - и ты дома. <br /> <br /> <span style="font-weight:bold">Японский афоризм</span>: Сначала человек пьёт вино, потом вино пьёт вино, потом вино пьёт человека.</span><br /> nickzavoda Юмор http://forumzavoda.net/posting.php?mode=quote&p=3832 http://forumzavoda.net/viewtopic.php?p=3831#3831 Mon, 05 May 2008 10:25:46 GMT http://forumzavoda.net/viewtopic.php?p=3831#3831 Автор: <a href="http://forumzavoda.net/profile.php?mode=viewprofile&u=9" target="_blank">Танюня</a><br /> Добавлено: Пн Май 05, 2008 3:25 pm (GMT 5)<br /> <br /><span class="postbody"> НАСТОЯЩИЙ ЛАГМАН <br /> <br /> Продукты: <br /> <br /> мука, <br /> вода, <br /> соль <br /> мясо, <br /> лук, <br /> болгарский перец, <br /> редька, <br /> томатная паста, <br /> зелень <br /> чесночные стрелки <br /> <br /> Инструкции: <br /> <br /> Замесить тесто из муки воды соли. раскатать жгут диаметром 0,5 см разрезать на желаемую длину лапши и отварить. <br /> <br /> приготовить соус: Обжарить мясо нарезанное тонкими пластинками, затем добавить лук соломкой, редьку крупной соломкой, через 2-3 минуты перец кусочками, чесночные стрелки и томатную пасту.обжарить 5-10 минут добавить специи: соль, перец, молотый имбирь, кинзу, красный перец. Добавить кипяченой воды и варить 5-10 минут на медленном огне. За минуту до окончания добавить мелко нарезанный чеснок и зелень подавать как лапшу с подливой. <br /> <br /> ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ СУДАК <br /> <br /> Продукты: <br /> <br /> судак - 2 кг <br /> хлеб - 200 гр <br /> молоко - 200 гр <br /> лук - 500 гр <br /> масло (сливочное) - 100 гр <br /> яйцо - 2 шт <br /> чеснок - 3 зубчика <br /> соль, перец - щипотка <br /> креветки - 300 гр <br /> <br /> Инструкции: <br /> <br /> Подготавливаем судака, моем, чистим от чешуи, удаляем глаза, жабры. Делаем надрез на спине и удаляем позвоночник. Срезаем всё мясо с кожи. Получившееся мясо кладем в ёмкость. Добавляем хлеб, молоко, лук, яйцо, чеснок, соль, перец и свежемороженые креветки. Подготавливаем мясорубку, всё прокручиваем. Всю полученную массу выкладываем в рыбу через надрез. Начинаем зашивать рыбу капроновой ниткой с помощью иглы. Заворачиваем рыбу в фольгу, оставляем голову и хвост без фольги. Запекаем 25 мин при температуре 185 градусов. Готовую остывшую рыбу выкладываем в блюдо, украшаем согласно фантазии. <br /> <br /> Время приготовления блюда - 50 минут. <br /> <br /> <br /> БУТЕРБРОДЫ ВКУСНЯШКИ <br /> <br /> Продукты: <br /> <br /> чеснок, <br /> укроп, <br /> майонез, <br /> белый хлеб, <br /> помидоры, <br /> вегетта, <br /> перец черный молотый. <br /> <br /> Инструкции: <br /> <br /> Смешать: майонез, вегетту, перец, укроп, чеснок. Помидоры нарезать кольцами. <br /> <br /> Получившуюся смесь намазать на хлеб, сверху положить кругляшь помидора. Прятного аппетита! <br /> <br /> <br /> <br /> ГОРЯЧИЙ САЛАТ С КУКУРУЗОЙ <br /> <br /> Продукты: <br /> <br /> маринованые шампиньоны, <br /> репчатый лук, <br /> кукуруза, <br /> майонез, <br /> зелень, <br /> соль, <br /> перец. <br /> <br /> Инструкции: <br /> <br /> Обжарить лук до золотистого цвета, добавить порезанные грибы и обжарить еще 5 мин. выложить в салатник, добавить кукурузу, смешать, посолить и поперчить по вкусу. Украсить зеленью. Приятного аппетита! <br /> <br /> <br /> САЛАТ СЫРНЫЙ С АНАНАСАМИ И ОЛИВКАМИ <br /> <br /> Продукты: <br /> <br /> Сыр (ТВ.) -250-300 гр. <br /> консерв. ананасы -100 гр. (Если они кольцами, то нарезать кубиками), <br /> Чеснок -3-4 зубчика, но можно и больше (для тех кто любит поострее) <br /> оливки зеленые без косточек -8-13 шт.(лучше фаршированные лимоном или миндалем) <br /> Майонез. <br /> <br /> Инструкции: <br /> <br /> Сыр потреть на мелкой терке, добавить давленный чеснок, ананасы, заправить майонезом, добавить целые оливки и еще раз размешать.</span><br /> Танюня Все на кухню http://forumzavoda.net/posting.php?mode=quote&p=3831 http://forumzavoda.net/viewtopic.php?p=3830#3830 Mon, 05 May 2008 10:15:34 GMT http://forumzavoda.net/viewtopic.php?p=3830#3830 Автор: <a href="http://forumzavoda.net/profile.php?mode=viewprofile&u=9" target="_blank">Танюня</a><br /> Тема: Рецепты для пикника<br /> Добавлено: Пн Май 05, 2008 3:15 pm (GMT 5)<br /> <br /><span class="postbody"> ШАШЛЫК ОТ ИНГИ <br /> <br /> Продукты: <br /> <br /> свинина 5 кг, <br /> лук 2 кг, <br /> вино 2 стакана, <br /> лимон - 3 штуки, <br /> майонез 1пачка, <br /> соль, <br /> перец красный и чёрный, <br /> чеснок 5 долек, <br /> зелень по вашему усмотрению. <br /> Инструкции: <br /> <br /> Мясо порежьте, как вам нравится . Порезали, посолили и поперчили. Выдавите через чеснокодавку чеснок и перемешайте. Добавьте весь майонез, лук порезанный кольцами и перемешайте. Дайте немного постоять до часа потом выжмете лимоны в вино и вылейте эту жидкость в шашлык <br /> <br /> (а кто любит запах уксуса в шашлыке да есть и такие если уксусом не пахнет то это не шашлык ) то замените лимон уксусом . всё приятного аппетита ! <br /> <br /> <br /> МАРИНАДЫ ДЛЯ ШАШЛЫКА <br /> <br /> Для того чтобы мясо, поджаренное на углях, было нежным, сочным и острым, его предварительно нужно замариновать. Так готовится шашлык из свинины, баранины, так же готовят небольших цыплят и куриные крылышки. Вариантов различных маринадов великое множество. <br /> <br /> А самым простым и быстрым является кефир. Именно кефир, а не уксус. Кусочки мяса заливают кефиром, добавляют большое количество нарезанного кольцами лука и специи. Немного выдерживают и приступают к шашлыкам. В холодильник маринад не ставится. Его не солят. Солят только мясо, когда нанизывают его на шампуры. Выдержанное в таком маринаде мясо даже в течение 1,5 часов становится нежным и мягким. <br /> <br /> Маринад с индийскими специями <br /> <br /> Потребуется: <br /> <br /> 1 ч. ложка паприки, <br /> 1 ч. ложка кориандра и кумины, <br /> 1 ч. ложка сахара, <br /> &#189; ч. ложка соли и чили, <br /> 2 ст. ложки растительного масла, <br /> 2-3 зубчика чеснока, <br /> свежемолотый перец по вкусу. <br /> Все специи смешаем, добавим толченый чеснок и растительное масло. Все хорошенько разотрем до пастообразного состояния. Обваляем в пасте кусочки мяса и оставим в кастрюле на 4 часа мариноваться. Особенно хорош этот маринад для баранины. <br /> <br /> Лук можно поджарить на отдельных шампурах. Для этого очистим 8-10 небольших луковиц, зальем их кипятком на 4 минуты, сольем воду и просушим. Разрежем луковицы пополам, нанижем на шампуры, сбрызнем растительным маслом и 6-8 минут будем жарить на углях. <br /> <br /> Маринад восточный <br /> <br /> Потребуется: <br /> <br /> 5 ст. ложек сухого красного вина, <br /> 5 ст. ложек соевого соуса, <br /> 3 ст. ложки растительного масла, <br /> 2-3 зубчика мелко нарезанного чеснока <br /> (для тех, кто любит острое) перец чили. <br /> Все тщательно перемешать и залить этим маринадом кусочки <br /> <br /> Кефирный маринад <br /> <br /> Мясо нарезать кусочками, лук кольцами, сложить в кастрюлю слоями, поперчить, солить только за пол-часа до жарки. Залить кефиром чтобы покрывало мясо. Мариновать от 10 до 24 часов. <br /> <br /> Маринад майонезный <br /> <br /> Мясо наpезать кyсочками, сложить в кастpюлю, добавить наpезанный лyк и майонез (на 1кг. мяса 1 банкy майонеза), все пеpемешать. Hyжно дать мясy пpопитаться 1 час. Шашлык бyдет готов, когда мясо покpоется кpасноватой коpочкой. <br /> <br /> Маринады для мяса: <br /> <br /> 1. 3-4 ст. л. растительного масла, 1-2 ст. л. лимонного сока, 2-3 ст. л. коньяка, соль, перец. <br /> Мясо (например, шницели из свинины, говядины, телятины) мариновать 1-2 часа. <br /> <br /> 2. 1/8 л красного вина, 4 ст. л. оливкового масла, 2 луковицы (нарезать кольцами), 4 зубчика чеснока (нарезать кружочками), 1 лавровый лист, 1 ч.л. розмарина, 1 ч.л. тимьяна. <br /> Мясо (например, небольшие кусочки говядины) мариновать 3-4 часа. <br /> <br /> 3. 1 луковица (нарезать кольцами), 1 ст. л. сахара, 1 ч.л. горчицы, 1/8 л оливкового масла. <br /> Мясо (например, небольшие кусочки постной свинины) мариновать около 12 часов. <br /> <br /> 4. 3-4 ст.л. растительного масла, 2-3 ст.л. белого сухого вина, 1 луковица (мелко порезать), несколько листочков свежей мяты, 2 небольших зубчика чеснока (продавить через пресс), немного розмарина. <br /> Мясо (например, небольшие кусочки баранины) мариновать около 24 часов. <br /> <br /> 5. 1/8 л красного вина, 4 ст. л. оливкового масла, 2 луковицы (нарезать кольцами), 4 зубчика чеснока (нарезать кружочками), 1 лавровый лист, 1 ч.л. розмарина, 1 ч.л. тимьяна. <br /> Мясо (например, крупные кусочки говядины) мариновать около 3-4 часа. <br /> <br /> 6. 1/8 л растительного масла, 2 ст.л. коньяка, несколько капель соуса ?Табаско?, соль, черный перец. <br /> Мясо (например, крупные кусочки говядины) мариновать около 12 часов. <br /> <br /> 7. 3 ст. л. горчицы, 2 ст. л. сахара, 6 ст.л. кетчупа, соль, кайенский перец (острый красный перец), несколько капель соуса ?Табаско?, 1 ст. л. мелко нарезанной зелени. <br /> Мясо (например, жирные свиные ребрышки) мариновать около 12 часов. <br /> <br /> 8. 6 ст. л. соевого соуса, 4 ст. л. меда, 2 ст.л. соуса &quot;Ворчестер&quot;, 6 ст.л. кетчупа, 1/4 л растительного масла, 2 сл джина, несколько капель соуса &quot;Чили&quot;. <br /> Мясо (например, жирные свиные ребрышки) мариновать около 12 часов. <br /> <br /> 9. 2 луковицы (нарезать кольцами), 4 зубчика чеснока (продавить через пресс), 1/8 л оливкового масла, 3 ст.л. уксуса, 2 лавровых листа, 1 ч.л. розмарина, 1 ч.л. тимьяна, соль, черный перец. <br /> Мясо (например, небольшие кусочки баранины) мариновать около 12 часов. <br /> <br /> <br /> САЛАТ БРЫЗГИ ЦВЕТА <br /> <br /> Продукты: <br /> <br /> корейская морковка, <br /> свежий огурец <br /> крабовые палочки. <br /> <br /> Инструкции: <br /> <br /> Все продукты берутся примерно в одинаковом количестве. Огурец и палочки нарежем соломкой или натрем на терке для корейских салатов. Все смешиваем и добавляем майонез. <br /> <br /> Салат готов, можно украсить огурцом или морковкой. <br /> <br /> <br /> БАГЕТ С ТРЕМЯ НАЧИНКАМИ <br /> <br /> <br /> Шпинатная начинка: 200 гр. свежезамороженного шпината, 150 гр. сыра горгонзола (или другого голубого сыра), соль, перец. Разморозьте шпинат, отожмите лишнюю жидкость и перемешайте с раскрошенным сыром. Добавьте соль и перец по вкусу. <br /> <br /> Сырная начинка: 200 гр. сыра Фета, 100 гр. оливок без косточек, 3 ст.л. оливкового масла, соль, перец. Нарежьте сыр маленькими кубиками, оливки колечками, перемешайте все с оливковым маслом, если нужно подсолите и поперчите. <br /> <br /> Помидорная начинка: 3 помидора, 2 ст.л. красного песто, 200 гр. свежего сыра, соль, перец. Разрежьте помидору на четвертинки, удалите семена и порежьте мелкими кубиками. Смешайте с песто и свежим сыром в пасту. <br /> <br /> Для этого рецепта лучше взять бледные багеты. Разрежьте хлеб вдоль, аккуратно выньте серединку. Хлебный мякиш поджарьте до золотистой корочки (можно с растительным маслом) и равномерно разделите по трем начинкам. Заполните половинки багета начинкой, соедините и хорошенько прижмите. Запекайте багеты в духовке при температуре 200&#186;С 5-10 минут. Совет: чтобы удобнее было есть багет на пикнике, нарежьте его еще дома на порционные кусочки и заверните в бумагу или салфетки. <br /> <br /> СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ БАРБЕКЮ <br /> <br /> Продукты: <br /> 400 г томатного соуса, <br /> 100 мл хереса, <br /> 2 ст.л. соевого соуса, <br /> 2 ст.л. меда, <br /> 3 измельченные дольки чеснока, <br /> 1ст.л. тертого свежего имбиря. <br /> Инструкции: <br /> <br /> Удалить со свиных ребрышек лишний жир и жилы. Нарезать большими кусками по 3-4 ребрышка. Смешать томатный соус, херес, соевый соус, мед, чеснок и имбирь в сковороде, тщательно перемешать. Добавить ребрышки к этой смеси. Довести до кипения, убавить огонь и тушить 15 мин, закрыв крышкой и время от времени переворачивая. Переложить ребрышки и соус в мелкую неметаллическую посуду и охладить. Закрыть полиэтиленом и поставить, в холодильник на несколько часов или на ночь. Подготовить и прогреть барбекю. Уложить ребрышки на горячую решетку или крышку барбекю. Жарить 15 мин, переворачивая и смазывая соусом. Подавать с жареной кукурузой и картофельным салатом. &quot;Американские&quot; ребрышки можно есть руками. Подают их с закуской, которую тоже едят руками, или с соусом, например томатным или для барбекю, в который опускают кусочки.</span><br /> Танюня Все на кухню http://forumzavoda.net/posting.php?mode=quote&p=3830